まじめえひめ

会員登録の流れ・サービス利用規約

活動をはじめてみる!

【アイディア募集!】お魚を食べよう!!

「みかんとさかなのまち」八幡浜!!に生まれた私。
でも魚の苦手な私が、まさかの漁師の嫁になるとは…。

家業をしてくうちに、魚の面白さを知るとともに、「未利用魚」や「若者の魚離れ」そして「漁師の高齢化」を知ることになりました。
今までは、民間企業の会社員として働いていたので全くと言っていいほど、違う世界でも左もわからないことがまだまだたくさんあります。
ただ、言えることは、実は新鮮な魚はおいしいということ。
自分で捌いたり、調理したりすることは楽しいといこと。
たくさんの面白さを味わえる日々を過ごしています。
でも、その面白さは、売り上げにはつながりません。
「未利用魚」がおいしい料理や何かに活用できるように変身すれば、売り上げが上がること間違えなし。
原油価格の高騰や、物価高で、漁船や網などの維持費は膨大に…。
その一方で、セリにかけられる魚の価格は年々、右肩下がりなのです。
そこで私は、自分の持てる限りの知識や知恵をもってこの問題を打破していきたいと考えるようになりました。
①八幡浜魚市場をもう一度活気づくような活動がしたい。
②八幡浜産の天然の魚のブランド化や魚が売れて漁師さんの所得が上がる仕組みを作りたい。
③若者の漁師への就業
④魚をおいしく食べる事業
など、いろいろなかたちで漁師さんたちが盛り上がっていければと思っています。
この問題の解決や思いを込めて、漁業を盛り上げる(特に漁師さんたち)プロジェクトを立ち上げました。

イベントをしたり、色々な企画を作りたい。

魚に関するイベントや企画のアイディアが欲しい。
また、魚に関する情報をなんでもください!!

誰でも参加できます!!

魚が好きな人
魚が食べられないお子さんがいる方
逆に魚が苦手な方
家庭で食べる魚のレシピや捌き方に詳しい方など

どうしたら食べたくなるのか?
どんな魚が好き、苦手なのか?
家庭で食べる魚のレシピなど、魚に関することならとりあえずなんでも情報をお願いします!!

魚の美味しさを広めたい

魚嫌いをなくして、もっと魚をたくさんの人に食べて欲しいです。
そして何より、八幡浜産の天然の魚のブランド化を目指します!!

プロジェクト関連項目

実施時期
2022年11月から
活動地域
八幡浜市
活動頻度
常に魚のことを考えています!!
プロジェクト参加条件
誰でも参加できます。

コミュニティ・プロジェクトの
立ち上げや参加には会員登録が必要です

一覧に戻る